닫기

043-857-0854 배송, 반품, 교환, 기타 상품에 대한 궁금증! 고객센터 로 언제든 문의주세요!

 

닫기

Gift set & 기획상품 선물세트, 시즌 기획 상품, 사은품 소개 등 스페셜 상품으로 활용하세요~!

회원가입

  1. 홈
  2. 고객센터 메인
  3. 레시피

고객센터레시피

견과류를 맛있게 먹는 다양한 방법을 공유해 주세요.^^
게시판 상세

빼빼로 데이를 맞이하여

  • 유지형
  • (ip:)
  • 2016-11-11
  • 추천 21 추천하기
  • 486
  • 3점
평점 3점





안녕하세요, 유기샘 서포터즈 1기입니다.


오늘은 빼빼로 데이를 맞이하여 생각치 못했던 레시피를 올리게 되었어요.


남자친구 빼빼로를 만드는 과정에서 유기샘 견과류를 듬뿍 사용했는데 정말정말 맛이 좋아 함께 공유하고자 합니다.


아무래도 시중에 파는 빼빼로보다는 정성한웅큼, 사랑한웅큼, 건강에 좋은 재료 듬뿍 넣어서 선물하면 그것 만큼 기쁜 선물이 또 있을까 싶네요.


어제 만들면서 올리려고했는데 생각보다 시간이 많이 걸리더라구요ㅠㅠ(3시간 가량..)


그러면 무농약 유기농 견과류가 듬뿍 들어간 빼빼로의 레시피를 알려드리겠습니다.


먼저 재료는,


(유기샘)무농약 볶은 해바라기씨, (유기샘) 무농약 조각호두, (유기샘) 유기농 생아몬드, 유기농 초콜릿(각종 초콜릿 - 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 카푸치노 초콜릿 등등) , 우리밀 참깨 스틱, 코코넛 슬라이스, 중탕할 수 있는 스테인리스 그릇, 뜨거운 물, 유선지 등이 되겠습니다. 과일 건조한 것들도 토핑해서 드시면 좋을 것 같습니다.


1. 먼저 볶은 해바라기씨와 조각호두, 아몬드 등을 분쇄기에 넣어 곱게 갈아줍니다.(취향에 맞게 씹는 느낌을 원하시면 더 굵게 분쇄하셔도 좋습니다.)


2. 슬라이스 된 코코넛와 견과류들을 각각 유선지에 골고루 펴서 준비해놓습니다.


3. 스테인리스로 된 깊이가 있는 컵이나 초콜릿을 잘 바를 수 있을 만한 그릇을 준비한 뒤, 위생봉지로 씌워줍니다. (저는 아버지 술잔을 이용했어요ㅎㅎ)


4. 그리고 위생봉지 씌워둔 컵 혹은 그릇에 초콜릿을 조각내어 넣어주고, 팔팔 끓인 물이 들어있는 냄비에 그 컵을 올려놓습니다. (물이 들어가지 않도록)


5. 초콜릿이 잘 녹지않는다면 전자레인지로 10-20초정도 돌려준 뒤 뜨거운 물이 들어있는 냄비에 올리고 잘 녹도록 저어줍니다.


6. 잘 저어준 뒤, 컵 벽면에 초콜릿을 골고루 발라줍니다.


7. 컵 벽면의 묻어있는 초콜릿에 스틱을 돌려가며 초콜릿이 잘 묻어나도록 합니다.

(컵 벽면의 초콜릿을 이용하는 것이 스푼을 이용해 초콜릿을 스틱에 직접적으로 발라주는 것보다 편하고, 양 조절이 쉽습니다.)


8. 준비된 견과류 혹은 코코넛 유산지에 초코발린 스틱을 골고루 돌려가며 재료들이 잘 발리도록 합니다.


9. 새로운 유산지를 꺼내 초코와 견과류 등이 발린 스틱을 나란히 놓습니다.


10. 스틱들을 냉동실에 1분정도 얼려놓은 뒤, 꺼내어 포장을 예쁘게 합니다.


11. 완성!!


생각보다 손이 많이가고, 손에도 많이 묻어서 곤란하기도 했지만 정말 재밌게 만들었어요.


다 만들고 지인분들이 맛있게 드시는 모습을 보고 더 뿌듯했습니다.


이번 빼빼로데이가 지나갔다면, 다음 빼빼로데이 때 이렇게 유기샘 견과류를 이용하여 수제 빼빼로를 만들어보는건 어떠실런지요~?


긴 글 읽어주셔서 감사합니다^^


또 재밌는 레시피로 찾아뵙겠습니다.

첨부파일1.jpg , 3.jpg , 4.jpg , d.jpg , 12.jpg
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제
목록 삭제 수정 답변
  • hymankyu 2016-11-14 5점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 대단하세요~^^ 달달하고 고소하겠네요
  • 유지형 2016-11-15 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 좋은 재료를 써서 그런지 시중에 파는 것보다 훨씬 더 고소하고 맛있었던 것 같아요. 예쁘게 봐주셔서 감사드려요♥

스팸신고 스팸해제

댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

댓글 입력

댓글달기이름 :비밀번호 : 관리자답변보기

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.